A un anno dell’apertura del Padel Palace inaugura ABKS Break Time, il nuovo Bistrot dello chef Alessandro Borghese. Adiacente ai cinque campi di padel, il bistrot si sviluppa su due livelli e conta un totale di sessanta coperti. Segue gli stessi orari di apertura del centro sportivo, dalle 9 alle 23. Lo chef Borghese, socio di Padel Palace insieme a Diletta Leotta, Max Giusti, Gabriele Corsi e Umberto Chiaramonte, dichiara: ” Abbiamo pensato di offriewe ai giocatori di padel che frequentano il centro una proposta di cucina gustosa e dinamica, in linea con il contesto di chi ha speso molte energie in campo” Cucina semplice ma di sostanza con ingredienti di qualità. Insieme ai piatti di Alessandro Borghese ci saranno anche proposte di Joe’s American Factory di Joe Bastianich.
Presenti all’anteprima inaugurato il 23 marzo, molti personaggi del mondo dello spettacolo e del giornalismo tra cui Max Giusti, Diletta Leotta, ecc.
